Сельское хозяйство Рязанской области в 2022 году в фактических ценах обеспечило производство продукции на сумму в 126 млрд. руб. В рейтинге регионов Центрального федерального округа Рязанская область по данному показателю заняла 9-е место с долей в общем объеме продукции сельского хозяйства ЦФО на уровне 5,2%.

В 2022 году в структуре сельского хозяйства Рязанской области преобладала отрасль растениеводства, доля продукции которой составила 65,2 %, доля продукции животноводства – 34,8 %.

Основные отрасли сельского хозяйства Рязанской области: молочное животноводство, свиноводство, птицеводство, производство зерна, сахарной свеклы, масличных культур и кормопроизводство.

Растениеводство Рязанской области

Посевные площади

Сельское хозяйство Рязанской области отличается относительно большими размерами площадей - в 2022 году вся посевная площадь составила 1134,0 тыс. га.

Растениеводство Рязанской области во многом опирается на выращивание зерновых культур. В структуре посевных площадей Рязанской области в 2022 году на озимую и яровую пшеницу пришлось 40,8% от общего размера площадей в регионе, на озимый и яровой ячмень – 13,5%, кукуруза на зерно – 2,9%, овес – 1,3%, на озимую и яровую рожь – 0,8%.

На долю зернобобовых культур пришлось 4,2% всех посевных площадей Рязанской области, сахарной свеклы – 0,7%, озимого и ярового рапса – 6,7%, подсолнечника – 6,5%, льна-кудряша – 1,2%, сои – 7,1%, горчицы – 0,3%.

На долю площадей картофеля промышленного выращивания в области пришлось 0,3% всех площадей, на овощи открытого грунта – 0,04% всех площадей. Кормовые культуры занимали 11,9% от общего размера посевных площадей в регионе.

Производство продукции растениеводства в Рязанской области

В стоимостном выражении объем производства продукции растениеводства в Рязанской области в 2022 году составил 82,2 млрд. руб.

Производство зерновых и зернобобовых культур составило более 3,0 млн. тонн.

Производство пшеницы в Рязанской области. Валовой сбор озимой и яровой пшеницы в Рязанской области в 2022 году составил 2117,4 тыс. тонн Производство пшеницы в регионе, по отношению к 2021  году, увеличилось на 47,4%. Посевные площади данной зерновой культуры также возросли на 4,5% и составили 462,2 тыс. га

Производство ржи в Рязанской области. Сбор озимой и яровой ржи в Рязанской области в 2022 году увеличился на 4,0% и составил 29,1 тыс. тонн Посевные площади данной зерновой культуры снизились на 3,7% и составила 8,9 тыс. га

Производство ячменя в Рязанской области. В 2022 году валовой сбор озимого и ярового ячменя в Рязанской области увеличились на 21,5% до 587,3 тыс. тонн. Размер посевной площади под данной культурой уменьшился на 4,8% до 153,5 тыс. га.

Производство овса в Рязанской области. Валовой сбор овса в Рязанской области в 2022 году увеличился на 27,8% до 39,7 тыс. тонн.Посевные площади увеличилась на 2,1% до 14,6 тыс. га

Производство кукурузы на зерно в Рязанской области. В 2022 году валовой сбор кукурузы на зерно в Рязанской области увеличился на 2,7% и составил 146,1 тыс. тонн.Посевные площади под кукурузу также увеличились по отношению к 2021 году, на 19,6% и составили 33,0 тыс. га.

Производство гречихи в Рязанской области. Сборы гречихи в регионе в 2022 году увеличился на 17,9% до 4,8 тыс. тонн Посевная площадь гречихи увеличилась на 70,9% до 3,3 тыс. га.

Производство зернобобовых культур в Рязанской области. В 2022 году сборы зернобобовых культур в Рязанской области выросли на 19,7% и составили 133,0 тыс. тонн. Из этого объема 123,5 тыс. тонн пришлось на горох По отношению к 2021 году их размер увеличился на 5,3% и составил 47,3 тыс. га. В том числе горохом было засеяно 42,8 тыс. га

Производство сахарной свеклы в Рязанской области. В 2022 году производство сахарной свеклы в Рязанской области увеличилось на 58% и составило 344,7 тыс. тонн Размеры посевных площадей также увеличились  на 14,9% до 7,4 тыс. га

Производство семян подсолнечника в Рязанской области. Сбор семян подсолнечника в Рязанской области в 2022 году уменьшился на 26,2% и составил 139,4 тыс. тонн.Посевная площадь также уменьшилась на 6,5% до 73,4 тыс. га.

Производство соевых бобов в Рязанской области. В 2022 году объем производства соевых бобов в Рязанской области вырос в 44,5% и составил 132,7 тыс. тонн Посевные площади сои также увеличились на 34,0%  до 80,0 тыс. га .

Производство семян рапса в Рязанской области. Сбор семян озимого и ярового рапса в Рязанской области в 2022 году увеличился на 47,7% и составил 151,4 тыс. тонн  Размер посевной площади увеличился на 15,9% и составил 75,6 тыс. га.

Производство картофеля в Рязанской области. В 2022 году производство картофеля во всех категориях хозяйств Рязанской области уменьшилось на 15,1% и составило 204,3 тыс. тонн. Посевная площадь под картофель сократилась на 10,3% и составила 14,8 тыс. га.

Производство овощей в Рязанской области. Валовые сборы овощей открытого и защищенного грунта в Рязанской области в 2022 году уменьшились на 7,9% и составили 76,5 тыс. тонн. Посевные площади овощей открытого грунта уменьшились на 10,3% до 3,4 тыс. га.

Животноводство Рязанской области

В сельском хозяйстве Рязанской области животноводство играет важную роль. В 2022 году стоимость продукции животноводства составила 43,8 млрд. руб.  

Животноводство Рязанской области на протяжении последних несколько лет характеризуется: 

• ростом стада свиней и производством свинины;

• ростом поголовья коров и значительным ростом производства молока;

• значительным ростом производством яиц.

В животноводстве значимая роль отводится молочному скотоводству и мясному животноводству. В 2022 году область заняла 4-е место по объему производства молока в ЦФО.

Структура производства мяса по видам в Рязанской области в 2022 году выглядела следующим образом. Общий объем производства мяса всех видов в убойном весе составил 74 тыс. тонн. Из этого объема на свинину пришлось 72,0 %, на говядину – 20,8 %, на мясо птицы – 5,9 %, на баранину и козлятину – 0,8 %, на другие виды мяса – 0,5 %.

Свиноводство Рязанской области

Свиноводство Рязанской области на протяжении ряда лет имеет позитивную динамику развития.

Поголовье свиней в Рязанской области по итогам 2022 года во всех категориях хозяйств составило 334,5 тыс. голов. За 5 лет (к 2018 году) оно увеличилось на 39,5 %, к 2021 году – на 22,5 %.

Производство свинины в Рязанской области в 2022 году достигло 70,0 тыс. тонн в живом весе (53,3 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы производства данного вида мяса увеличились на 64,3 %, к 2021 году – на 34,4 %.

Скотоводство Рязанской области

Скотоводство Рязанской области в последние годы характеризуется ростом объемов производства молока и говядины.

Общее поголовье крупного рогатого скота в Рязанской области по состоянию на 1 января 2023 года составило 173 тыс. голов. В том числе, поголовье коров насчитывало 73 тыс. голов. За 5 лет стадо КРС увеличилось на 7,4 %, к 2021 году увеличилось на 1,2 %. Поголовье коров за 5 лет увеличилось на 15,1 %, к 2021 году - на 1,2 %.

Производство КРС в Рязанской области в 2022 году находилось на уровне 27,4 тыс. тонн в живом весе (15,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объем производства говядины увеличился на 5,0%, к 2021 году - на 6,7 %.

Производство молока в Рязанской области в хозяйствах всех категорий в 2022 году составило 594,7 тыс. тонн. За 5 лет объемы увеличились на 40,9 %, к показателям 2021 года - на 6,4 %.

Птицеводство Рязанской области

Производство мяса птицы в Рязанской области в 2022 году составило 6,3 тыс. тонн в живом весе (4,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет производство данного вида мяса увеличилось на 8,6 %, к 2021 году  сократилось на 20,7 %.

Производство яиц в Рязанской области в 2022 году в хозяйствах всех категорий составило 1114,4 млн. штук. За 5 лет объемы выросли на 26,3 %,  2021 году – на 9,9 %.

Овцеводство и козоводство Рязанской области

Поголовье овец и коз в Рязанской области по состоянию на 1 января 2023 года составило 46,7 тыс. голов. За 5 лет поголовье сократилось на 11,4 %, к показателям 2021 года на 2,4 %.

Производство баранины и козлятины в Рязанской области в 2022 году составило 1,2 тыс. тонн в живом весе (или 0,6 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За прошедшие 5 лет оно снизилось на 25 %, к показателям 2021 года произошло снижение на 10,2 %.

Результаты работы сельского хозяйства Рязанской области в 2022 году.

Сельхозпредприятиями области получена прибыль в объёме 12,2 млрд. рублей. Уровень рентабельности составил 23,7%. Удельный вес прибыльных сельхозпредприятий 86,8% (-3,3 п.п. к уровню 2021 года). Среднемесячная заработная плата в сельском хозяйстве по полному кругу организаций составила 43 965  рублей и выросла на 15,0% к 2021 году.